Vleischerei Leipzig-Volkmarsdorf
Veganes Restaurant in Leipzig-Volkmarsdorf, Eisenbahnstraße 128
Symbolbilder der Küche, Bildnachweise
Öffnungszeiten
Heute ist Sonntag, 11. Oktober 2026, 02:35 Uhr.
| Montag | Ruhetag |
|---|---|
| Dienstag | 17:00–22:00 Uhr |
| Mittwoch | 17:00–22:00 Uhr |
| Donnerstag | 17:00–22:00 Uhr |
| Freitag | 17:00–22:00 Uhr |
| Samstag | 12:00–22:00 Uhr |
| Sonntag | 12:00–22:00 Uhr |
An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.
Adresse
Eisenbahnstraße 128
04315 Leipzig
Telefon
+49 341 68709790
Über Vleischerei
Wer in Leipzig-Volkmarsdorf nach der Kategorie „Vegane Restaurants“ sucht, stößt auf Vleischerei. Die Adresse lautet Eisenbahnstraße 128, 04315 Leipzig. Gäste verbinden damit vor allem Rein pflanzlich und kreativ. Vom Stadtzentrum aus liegt das Lokal rund 2,7 km östlich.
Die hinterlegten Öffnungszeiten lauten Dienstag bis Freitag 17:00–22:00 Uhr, Samstag und Sonntag 12:00–22:00 Uhr. Am Montag bleibt die Küche kalt. Mittags ist ebenfalls geöffnet, was das Lokal für die Mittagspause interessant macht. Insgesamt ergibt das rund 40 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.
Was Gäste vorab wissen sollten – bei gutem Wetter stehen Tische draußen, Gerichte gibt es auch zum Mitnehmen, vegane Gäste werden fündig, bezahlt werden kann auch mit Karte, Tische lassen sich reservieren und für Kinder gibt es Hochstühle.
Zur Nachbarschaft gehören Bitte (30 m), Leipziger Kinder Erlebnis Restaurant (40 m) und ALJAZEERA (110 m). Die Gegend eignet sich damit gut für einen Abend mit mehreren Stationen.
Auf einen Blick
| Kategorie | Veganes Restaurant |
|---|---|
| Weitere Küchen | Burger-Restaurants und Döner- und Kebab-Restaurants |
| Adresse | Eisenbahnstraße 128, 04315 Leipzig |
| Stadtteil | Volkmarsdorf |
| Bundesland | Sachsen |
| Telefon | +49 341 68709790 |
| Preisniveau | €€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 12–21 €) |
| Ruhetag | Montag |
| Bezahlen | Karte |
| Koordinaten | 51.34509, 12.41241 |
Speisekarte – typische Gerichte
Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Vegane Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.
Reispapierrollen mit Kräutern, Gemüse und mariniertem Tofu, dazu Erdnussdip
Massierter Grünkohl mit Kichererbsen, Granatapfel, Kürbiskernen und Tahini-Dressing
Quinoa mit gegrilltem Gemüse, Edamame, Kräutern und Limetten-Vinaigrette
Würzig gebratene Seitanstreifen mit Pita, Tomaten, Zwiebeln und veganem Tzatziki
Gezupfte Jackfruit in BBQ-Sauce mit Krautsalat im Laugenbrötchen
Spaghetti mit langsam geschmorter Sauce aus Belugalinsen, Tomaten und Rotwein
Glasierter Tempeh mit Sushireis, Gurke, Avocado, Sesam und eingelegtem Ingwer
Gebratene Kräuterseitlinge in cremiger Paprika-Senfsauce mit Bandnudeln aus Hartweizen
Ofenpaprika mit Bulgur, Linsen und Kräutern, dazu Tomatensauce und Sojajoghurt
Wechselnde Bowl mit regionalem Gemüse, Räuchertofu, Getreide und Fermentiertem
Geröstetes Sauerteigbrot mit hausgemachtem Kräuter- oder Paprika-Cashew-Aufstrich
Hausfermentierter Chinakohl mit Chili, Ingwer und Knoblauch
Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.
Wann ist es voll?
Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Vleischerei und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.
| Stärkste Stunde | Samstag, 19–20 Uhr |
|---|---|
| Ruhigste Stunde | Sonntag, 15–16 Uhr |
| Tipp | Zur Stoßzeit besser reservieren |
Montag ist Ruhetag.
Ausstattung und Service
- AußenplätzeBei gutem Wetter kann draußen gegessen werden.
- InnenplätzeSitzplätze im Innenbereich vorhanden.
- Zum MitnehmenGerichte können abgeholt und mitgenommen werden.
- Vegane GerichteEs gibt vegane Gerichte.
- Vegetarische GerichteAuf der Karte stehen vegetarische Gerichte.
- KartenzahlungBezahlen mit Karte ist möglich.
- Reservierung möglichTische können vorab reserviert werden.
- KinderhochstühleHochstühle für kleine Gäste stehen bereit.
- WickeltischEin Wickeltisch ist vorhanden.
Bilder
Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.
Bewertungen
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Häufige Fragen
Wann hat Vleischerei geöffnet?
Die Öffnungszeiten lauten Dienstag bis Freitag 17:00–22:00 Uhr, Samstag und Sonntag 12:00–22:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.
Wo befindet sich Vleischerei?
Vleischerei hat die Adresse Eisenbahnstraße 128, 04315 Leipzig. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.
Wie kann ich bei Vleischerei reservieren?
Reservierungen werden angenommen. Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 341 68709790.
Gibt es bei Vleischerei vegetarische oder vegane Gerichte?
Ja, nach den hinterlegten Angaben werden vegane Gerichte angeboten. Fragen Sie bei Unverträglichkeiten zusätzlich das Servicepersonal.
Kann man bei Vleischerei draußen sitzen?
Ja, es gibt Sitzplätze im Freien. Ob sie geöffnet sind, hängt von Wetter und Jahreszeit ab.
Bietet Vleischerei Essen zum Mitnehmen oder Lieferung an?
Ja, das Lokal bietet Speisen zum Mitnehmen an.
Kann ich bei Vleischerei mit Karte zahlen?
Ja, Kartenzahlung wird akzeptiert.
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